wine
沙坡头庄园位于中卫腾格里沙漠的南端。1998年,中卫县政府为了对抗不断逼近县城的沙漠,向全县发出了防沙治沙的号召,沙坡头酒庄由此诞生。酒庄将葡萄种在沙漠边缘,并花费巨资修建了防护林、沟渠和草障,开启了以葡萄园治沙的创举。沙坡头酒庄葡萄园的土壤为夹杂着砂粒的黄土,在透水性和保肥能力之间获得平衡,葡萄园严禁使用化肥、除草剂、杀虫剂等化工产品,采用有机种植,并于2011年获得有机认证。酒庄的蛇龙珠葡萄相当有名,酿造的酒款获得过许多奖项,并得到杰西斯·罗宾逊 (Jancis Robinson)的高度称赞。
石嘴山&中卫产区介绍
石嘴山产区位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护范围的最北端,目前尚未开发完全。葡萄园均靠近贺兰山脚下,土壤类型为重砾石及沙石土壤。
This region is in the northernmost of Ningxia wine region area. It’s not developed totally at present. The vineyards are all near the foot of Helan Mountain. Soil types are heavy gravel and sandy soils.
中卫产区位于宁夏回族自治区中西部,具有典型的大陆性季风气候和沙漠气候的特点。
Zhongwei wine region is located in the middle west of Ningxia province, which has typical continental monsoon climate and desert climate.