前几天上海有一场活动，是中国宁夏葡萄酒pk波尔多列级庄，活动前很多争议，活动后还是很多争议，很多人问我的意见，我沉默，因...

葡萄酒小皮

每次在品酒会遇到朋友就遇到同样的提问: 品到什么好酒？这个问题我已经不再回应。在这种机会难得的展览中有成千上万的酒给我们...

葡萄松

美乐（Merlot），这个全球各个国家都有种植的葡萄品种，如法国、美国、意大利、罗马尼亚、南非、澳洲、新西兰、智利、阿根...

顾谷

宁夏PK波尔多，雄心壮志的活动定要帮衬。 黄浦江畔，来自宁夏葡萄酒的最好阵容，迎战来自波尔多的列级庄！ 这次PK赛属于中...

kehliu

知味葡萄酒教室举办了一场非常优秀的中国酒庄——伽南美地酒庄的品鉴会。庄主王方，而熟悉她的人都更喜欢叫她Crazy Fan...

知味葡萄酒杂志

在国产葡萄酒中，贺兰山东麓以其出产高品质的红葡萄酒而备受关注，前有加贝兰、银色高地、圣路易·丁横刀立马，后有铖铖、兰一、...

默默

说起中国的葡萄酒产业起步早而又比较出名的那就是山东烟台的张裕了，他是中国第一家工业化生产葡萄酒的厂家。而现在在宁夏的贺兰...

兔子的杯酒人生

出国游，很多人会选择参加旅行团，由娴熟当地语言的导游带领，食、宿、行早已安排妥当，循既定路线游览，即有较高的安全保障，又...

邬海涛

对葡萄酒进行感官品鉴，应依据主观喜好还是客观标准？如果只依据个人的主观喜好，那发布品鉴报告的专业葡萄酒杂志，或以写葡萄酒...

邬海涛

七种颜色即阳光照射出的红、橙、黄、绿、青、蓝、紫，这与“类人首”的“类似人面头像的太阳神”之意承前启后，一脉相承。R乃“...

邬海涛

有小伙伴说，我们不去跟进口葡萄酒相比，就自身而言，国产葡萄酒能喝到这样的品质，已经是有了一个极大的飞跃，上了好几个台阶。

香赞

既然醒酒有这么多的好处，那是不是所有的葡萄酒都需要醒酒呢？当然不是，一般桃红葡萄酒和白葡萄酒较少醒酒，多数醒酒的葡萄酒为...

酒妹

俗话说南甜北咸，众口难调。中国地域辽阔，各个地方的饮食不同，口味的偏好度不一。回想啤酒、咖啡刚刚传入中国时，也有很多人喝...

若晨

绿色、棕色酒瓶一般装陈年潜力较长的葡萄酒，而白色酒瓶一般装即饮型的葡萄酒。从而有些消费者推论出：绿色、棕色酒瓶的葡萄酒品...

酒妹

请问，除了法国、意大利等旧世界，你还喜欢哪个国家的葡萄酒？这个问题看来简单，但有些人未必能答得上来，因为他可能只熟悉法国...

红酒百科全书

虽然葡萄酒是由葡萄酿造的，但是有些葡萄酒中却有花的香气，葡萄酒中的花香事实上是源于一些化合物，如天竺葵香就来自于一种萜类...

红酒世界

想知道红葡萄酒是怎样酿成的吗？看看下面这幅图片吧，它会让您对红葡萄酒的酿造过程一目了然。其实，整个酿造工作很简单，采收葡...

红酒世界网

在享用完一顿丰盛的餐宴后，欧洲人最喜欢再喝上一杯美酒，这样既可以促进消化，还可以利用这段时间同朋友家人进一步交流感情。所...

酒妹

假如上帝向芸芸众生抛出一个问题：什么是好酒？我敢说，一群人准会晃着满满一杯酒答道：不求最好，但求最贵；而另一群人则惶惶推...

酒哥

1、老酒喝了对身体有害吗？ 首先老酒的定义不明，因此这个问题得分两种情况：有陈年潜力的葡萄酒在过了一定的年岁后可称之为老...

酒妹