NOWNESS的美食探密:宁夏的葡萄酒人
NOWNESS采访了中国宁夏葡萄酒酿酒人,一位去法国波尔多学习红酒然后回国倾心酿酒,并坚持如一的女性。
NOWNESS采访了中国宁夏葡萄酒酿酒人,一位去法国波尔多学习红酒然后回国倾心酿酒,并坚持如一的女性。
有一群中国人作为拓荒者,酿制属于中国的葡萄酒。喝过他们酿出的葡萄美酒,什么时候亲身去他们工作的地方看看,体会酿酒人的辛苦...
先说一个很骄傲的事。她所酿制的爱玛私家收藏红葡萄酒2011,获得了“葡萄酒王国的皇帝”罗伯特·帕克91分的评分。
这个世界葡萄酒的新兴产区,中国葡萄酒的明日之星正在聚焦着更多世界葡萄酒领域的专业目光。作为中国葡萄酒的先驱与骄傲,这片美...
本文转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,不代表【读醉】赞成被转载媒体的内容和立场。文字及图片来自于网络,版权归原创...
勃艮第新橡木桶中熟成六个月,馥郁的成熟热带水果香气,伴随丝丝橡木带来的气息。新鲜而活泼,结构完好,回味无穷
本文转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,不代表【读醉】赞成被转载媒体的内容和立场。文字及图片来自于网络,版权归原创...
好似一位顽皮活泼的小姑娘一下子长大了,优雅而美好。入口柔顺甜美,单宁细腻。
银色高地酒庄专门为年轻人推出的一款酒,酒体协调平衡,愉悦喜人,如明亮的瀑布欢快地跃入潭水深处
她们共同的愿望都是“希望在中国这片土壤上种出有代表性的葡萄品种,做出有代表性的葡萄酒。”如今她们取得的成就已经让人艳羡,...
然后她焦急地问员工,员工回答说,只是试喷,没有加农药……她哈哈哈哈地笑了出来,“吓我一跳,没加农药啦哈哈哈哈哈哈,你们要...
连续三天,中国五个精品酒庄的“女性”庄主及酿酒师们奔波在北上广三家柏悦酒店,有条不紊地一道携手推广,与三地的美食美酒爱好...
我们品尝了酒庄的酒,看着周围美丽的风光,又有点寂寞。在那杯酒里,我真的感受到了这家人对这片土地的热爱,而要把任何一件事做...
宁夏产区近几年获得国际国内的高速认可,是基于对风土的尊重、肯定和追求。提出了“小酒庄、大产业”的发展模式,酒庄里每个酒在...
中国葡萄酒有一股力量在暗流涌动,这里有个人的力量,但更多的则是大家的力量,民族魂的力量,以及中国精品酒庄的不断精进!前行...
产品能够进入国宴的私营家族式酒庄。
贺兰山东麓,几年前,这还是一个很陌生的葡萄酒产区,而在短短几年之内,它已经跻身中国最优质的葡萄酒产区行列。 为什么?带着...
她是第一批在宁夏回族自治区的这个不毛之地开设企业的酒商之一。此地位于北京以西600多英里。凭借从父母处借来的30万元人民...
眺望的,不止是那郁郁葱葱的葡萄园,还有自己的诗歌和远方。很多年以后,我们依然会自己曾经的一个冲动感到骄傲。”
感谢宁夏葡萄酒产业局的安排,三月中的宁夏产区之行,收获颇多。除了知识以外,也结交了很多朋友。两天之内参观了大大小小八家酒...