标签：贺兰山东麓国际酿酒师挑战赛

夕阳西下，已微有凉意，不知道是由于身材的原因，还是讲解的热情，布莱恩一直在流汗，可谈起葡萄酒，丝毫没有停下来的意思，言语...

刘静

他期待着在这里酿造出一款有自己特色的精品酒。他认为，宁夏的葡萄酒还很“年轻”，然而这里有正确的发展路子和一群热情的人，这...

金芳

甘城子，是蜿蜒曲折的黄河流经青铜峡处切出的一道峡口。相传上古时，这里曾是大禹治水的地方；秦帝国统一中国之后，设36郡，甘...

读醉君

乔尔·西蒙，（Joel?Simoes），一位葡萄牙酿酒小伙，如今已有7年的酿酒经验，通过贺兰山东麓国际酿酒师挑战赛和新慧...

李乾

对Alessio而言，酿酒最重要的是选择葡萄成熟的日期。在采收前，他去了葡萄园很多次，通过检查葡萄的糖分、酸度和种子的颜...

刘静

Jose，他笑了笑，说：“可能不错的酒会有很多，但最令人满意的那一款，永远在路上。”

金芳

来自葡萄牙的小伙子乔尔·西蒙（Joel·Simoes）通过世界酿酒师挑战赛与新慧彬酒庄结缘。此前，乔尔曾参观过几家宁夏的...

王莹

10月8日 晴 分离皮渣，CO2充满酒窖，意外时有发生 今天起床，出来一看，“哇塞！”大气层异常通透，贺兰山非常清晰，立...

吴洁梅

10月4日 晴 旷野的呼唤：旱地野花，迷失玉米地 原歌酒庄周围那些荒原旷野经常呼唤着我。我经常有一种离开人类聚居地到那些...

吴洁梅

9月30日 雨转晴又雪 宁夏的天气，善变且美丽 今天中午下雨很大，又冷，天寒地冻的，才11度，温度还在继续降。这两天我穿...

吴洁梅

走过一大片荒原，终于发现有一片人工雕琢过的田地，那是向日葵与西瓜共舞的天堂。向日葵是女汉子，这么干旱的荒原也能生长。但我...

吴洁梅

9月20日 晴 宁夏酿酒概况及世界酿酒师邀请赛 今天从深圳来到宁夏，感觉一下子从夏天进入了秋天，宁夏一片秋高气爽、金阳灿...

吴洁梅

Chris工作的Nine Suns酒庄是家族酒庄，由Chris一家经营。 因为家里有一半中国血统，所以酒庄的名字也起得颇...

邓钟翔

沿着贺兰山下新修整的公路一路从镇北堡到玉泉营，再到甘城子，百余家酒庄鳞次栉比。这其中，梦沙泉酒庄显得颇有几分浪漫气息。对...

王莹

常言道，一方水土养一方人。对于宁夏贺兰山东麓而言，巍巍贺兰，滔滔黄河，无疑是孕育紫色梦想的根源。 “风起于青萍之末，对于...

王莹

近两年，在贺兰山东麓，一座座拔地而起的新生酒庄如同闪烁的新星，在这里诞生，成长，散发出夺目的光芒。 在这种新生的大潮中，...

王莹

与许多名称和定位偏西化的酒庄不同，新牛酒庄不仅有一个朴素的名字，还十分注重对中国传统文化的传承。进入新牛酒庄，古朴的中国...

王莹

“置身于普罗旺斯，从飘着酒香的酒庄走出，夏日的午后空气中弥漫着薰衣草香，手里拿着一杯葡萄酒，周围都是艺术气息……”曾在一...

王莹 姚振国 马建宁