倒上一杯，开始今晚的内容……
这些天，接连喝了一系列醇厚酒体的葡萄酒之后，终于明白了内心那种抓狂的感觉是什么……
这些酒，都充斥着相近的香气和口感，气场有弱有强，但总体趋于一致，那些厚重、冲击力强、橡木味浓，感觉都是按照罗伯特·帕克的喜好酿造出来的酒在我口中刷了个遍。葡萄酒的世界就像经历了一场场的KPI考核，有点野心的酿酒商都极度渴望达标，从而迈向国际市场！那一个个香气、酒体、层次和收尾，都欲达成一种统一的目标：变成大家所熟知的，类似于波尔多混酿影响了整个世界赤霞珠混酿的味道。
俗话说“一方水土一方人”，而在葡萄酒的世界则有“一方风土一方酒”。正是因为差异化，这个世界本应精彩丰呈、充满乐趣。然而，移动互联网的兴起，将数十亿的人带入了一个舔“屏”的时代，屏的延伸，不断地压缩着个人生活空间。所有的一切交易都可以通过这个屏来完成，即使酒哥算是个受益者，让一个痴爱葡萄酒的偏执狂，结识你们这群识货君。但这几年，我明显地感受到了互联网给我的生活带来的巨大冲击！
浮躁时代，与金钱的多寡无关。正是社会充满各种可能性的这个时间节点，造就我们裂变成精神上的移民……主宰我们生活的不再是对生命意义的追问，也不是对自由的追求，更不是对公平、正义、特权贪腐的控诉，而是铺天盖地的社交工具的诞生和流行，娱乐化至死的行为思考模式。
有人把一些扭曲了我们三观的潮流，美其名曰“亚文化”。现在除了姓党的向个大媒体以外，其他绝大部分的新闻门户、新闻APP基本都沦陷了，不信，每天打开它们的首页，或者看看它们推送的“重要内容”。中国自媒体时代的到来，绝对是中国文化传承的噩梦。现在很多时候与身边朋友的交流，他们这几年来突然就多了很多偏见、谣言甚至错误至极的三观，都是从这些所谓自媒体中学来的，仿佛我们已经分不清什么是对、什么是错的价值主张了。现在反过来，我们一直批评的姓党的媒体才是最值得我们信赖和最有价值的媒体。
再者，在一个缺乏创新的社会中，信息大爆炸时代是很恐怖的，为什么呢？因为我们每天接触着许多重复无效的信息，结果就是整个社会的效率低下，时间被严重浪费，该做生产者的变成了搬运工，读者变成了受害者。在各种App、头条推送里，只要刷新信息它就会以醒目的颜色和字体出现在你的眼前。而这些内容从BBS到微博、微信等社交媒体，除了作者和排版的样式，几乎一成不变，如果你有同时刷微博、微信、QQ空间的习惯，你会发现同样的内容，它可能会同时出现在三个不同的平台。要不就是把几年前的内容重新搬上手机屏幕，加上骇人听闻的标题……
所以，相信我，放弃之前想看看几篇微信文章就能学会葡萄酒的想法吧，都是搬运工，甚至搬运工都不专业，搬的也是错的；一群不懂酒的人，我不知道你想从那里学什么东西？……
葡萄酒，除了你要了解的基本品鉴常识以外，其他东西都是靠品尝来学习的。如果只是读文章，你根本体会不到黑皮诺的优雅、赤霞珠的力量，一切都在浪费时间。如果手上随时有酒，夜深的时候，静静地倒上一杯酒，葡萄酒所要表达的一切，自然就都懂了。
真是够了……
100年前，尼采透过厚重的历史写下“在自己身上，克服这个时代”，而“全民创业，万众创新”的“军备竞赛”，却让我着实了解到“克服”本身是需要多么坚毅的品格，和沉稳淡泊的心态。
回到葡萄酒，酒粉们，想想这几年，各位跟着酒哥喝了多少酒了？还记得它们独特的风韵吗？从法国波尔多、勃艮第、圣埃美隆、格拉夫、罗纳河谷、波亚克、苏玳、干邑，到意大利威尼托，卡内利镇的Asti、西班牙杜罗河、里奥哈，格鲁吉亚、美国加州、澳洲巴罗萨谷、西澳、智利中央山谷、阿根廷门多萨、奥地利、新西兰马尔堡、南非斯坦伦布什等等……都是这些国家中最好产区的中高端酒，各有各的气质和内涵。但我仍会偶尔觉得不满足，内心抓狂。每月在我口中被淘汰的好酒太多了，我是希望选到一支支惊艳到下巴都脱臼的美酒，但是，葡萄酒风格日益趋同的趋势却让我很不爽。
现在市面上的葡萄酒可以归纳成两类：一种是风土酒，一种是工业生产酒。风土酒相较于工业化生产酒，更不容易被人品尝到，更别提理解和接受。反而，是那些风格简单、口感易饮、你要橡木味多浓就有多浓，你要多甜有多甜的酒在中国市场遍地开花。人都可以通过整形变美，何况是酒。反而那些着重于风土，老老实实本本分分做出来的酒，因为产量小、风格独特，受困于进口商的逐利心理而不为人所知。我选取后者给大家推荐，可是这样的酒，它不可能便宜。行内的话就是：它不可能卖得太好。
坚持是我最大的武器。我是一个从来不觉得自己会写什么文章的人，可能是我是折腾了几年。我同样也会坚持找真正值得品尝的好酒，而不是符合市场的酒。如果成功，那是你们给的幸运，我还从没想过会失败，谁知道呢？呵呵……
从来创新之路都是在荆棘中流着血，没有平坦大道可走。我是希望，在不同风格用心酿造的好酒中，将我们几乎丧失了的、对未来美好的期待，在夜凉微醺之中找回些许回忆和力量。是的，内心的力量，虽然此刻，它真的看上去很渺小……
不问前程，但求活过。
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