鹤泉酒庄是宁夏葡萄酒产区最早的葡萄酒庄之一，庄主魏继武曾是原玉泉葡萄酒厂的第二任厂长。作为宁夏葡萄酒行业的老人，魏继武带领着酒庄成为宁夏30年葡萄酒行业的见证者，也是持续前行的参与者，虽然已是白发，但精神矍铄。
鹤泉酒庄拥有自己的酿酒哲学，不同于专业科班出身的学术派。鹤泉酒庄借着不短的年岁深深扎根于这片土地，凭借对农户葡萄的生长状况从始至终的了解，与农户结下默契的合作关系。在长时间的合作中，农户也深知酒庄对于葡萄品质的要求，酒庄并不会过多干预葡萄园的管理，相信土地与葡萄存在着合理关系，中国人自古以来靠实践经验积累的智慧在这里得到良好的诠释。
酒庄的葡萄酒原料皆为难得的老藤，其中最高端的贺玉红宝石干红葡萄酒采用1996年的葡萄树，粗壮的葡萄根系深扎地下，让所酿之酒拥有细致的单宁，优雅的果香，以及矿物质的气息。
永宁玉泉营是宁夏葡萄酒产业的发源地，产区呈东西分布。西部靠近贺兰山脚下的区域为砾石土壤，东部为风沙土壤。产区以大型酒庄为主，酒庄规模、产量都比较大。
This region is the place where Ningxia wine industry originated. The region distributed as east west. The western area where closes to the foot of Helan Mountain is gravel soil, and the eastern area is sandy soil. This region mainly has bigger wineries with large size and production.
种植 Vineyard
种植面积15万亩以上。主要品种：赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香
More than 10 thousands hectares. Main varieties: Cabernet Sauvignon, Cabernet Gernischt, Cabernet Franc, Pinot Noir, Shiraz, Chardonnay, Italian Riesling.
代表酒庄 Wineries
西夏王酒庄、西夏王玉泉国际酒庄、轩尼诗夏桐酒庄、类人首酒庄、贺兰神酒庄、长城天赋酒庄、立兰酒庄、保乐力加贺兰山酒庄、圣路易·丁酒庄、巴格斯酒庄
Xi Xia King, Chateau Yuquan, Domaine Ningxia Chandon, Lux Regis Winery, Ho-Lan Soul, Chateau GreatWall Terroir, Lilan Winery, PernodRicard, Chateau Saint Louis Ding, Chateau Bacchus
