到了晚上，我意犹未尽，拉着香赞的志杰组了个火锅局，邀请了8家精品小酒庄（排序按照酒从左到右）：
－迦南美地酒庄：过去2年中，方姐的美酒已经开始拿奖拿到手软，招牌酒黑骏马的风格和方姐一样有力量，强劲，是贺兰山不可多得的可以陈年之酒。方姐更是敢为人先的做了雷司令，以干净、甜美加上一点肉感吸引了许多人。不仅酒好，做酒人中有幽默感的人不多，我方姐绝对是宁夏最幽默之女庄主。
－博纳柏馥酒庄：近期因为“艰苦”而在酒圈闻名的处女座彭帅和孙淼小两口的酒，酒庄到酒的每一个细节都充满了人情味，今晚他们带来的正牌酒博纳柏馥没有贴标，孙淼的一句话：一个标3毛钱，舍不得。让我心里一震。我想他们把每一分钱都实实在在的花在了葡萄和酒之上。我很喜欢他们的三牌酒“馥”，特别的单纯美好，和88年的他们俩一样样的。
－贺兰晴雪酒庄：加贝兰的名号就不用多提了，张静姐今年又摘下一个金奖。而且酒庄刚刚做了一次十周年的庆典，垂直了10年的加贝兰，从静姐的表情就能看出她有多么的自豪，也在我心中埋下了一个最让我期待的中国酒局：加贝兰垂直！
－九月兰山酒庄：玉蕊和尤哥带着家人的梦想一起做的家族酒庄，即将迎来第二个宝宝的他们也将九月兰山带上了一个新的里程碑。今晚的这款兰山玉卓表现出极好的酸度和架构，辛辣而有爆发力，等玉蕊的第二个宝宝上幼儿园了都还能喝！
－蒲尚酒庄：这是我第一次喝蒲尚的酒，厚森和姜婧和彭帅、孙淼的感觉很像，年轻而有冲劲，而且特别为自己的酒自豪。今晚喝的是宁夏独此一家的马赛兰葡萄酒，之前我印象最好的马赛兰是来自怡园酒庄和中法庄园的，都显示出马瑟兰的动物野性和特别“土气”的一面。可蒲尚的却洋气的很，喝起来反倒像澳洲设拉子，细滑、浓稠，黑黝黝的果实和非常明显而讨喜的橡木，马赛兰家的新风范啊。
－仙谷兰轩酒庄：兰轩的张总是当晚的长辈，种葡萄全是因为喜爱，儿子即将去往澳大利亚阿德莱德大学学习葡萄酒，可见是要做成基业长青的家族酒庄。酒庄位于玉泉营，我也是第一次喝到，今晚兰轩的酒是一款获得了布鲁塞尔大奖赛金奖的霞多丽，橡木桶发酵带来的浓郁烤面包、烤榛子混合成熟的热带水果香，入口肥美、油滑，风格甚是大胆，对于葡萄果实本身的质量底子要求很高，也许和酒庄酿酒师Julien是波尔多人也有关系，敢于冒险的风格深得我心啊，反正是新产区，新酒庄，就要大胆，万一成功了呢？
－开福酒庄：庄主樊总一见便是忠厚老实之人，也是因为热爱而半路出家从事酿酒。开福的酒品质却让我刮目，亮点在于果实的绵绸度和集中度，在我喝过的宁夏酒中都属于很靠前的，怎么也不像是一个新酒庄的作品。樊总憨厚的说：“这是我买来的葡萄，园子特别老，采收那几天我天天在那守着，大家都在抢啊！”一语解开我的疑问。我也特别期待樊总今年的作品，能欣赏的了好葡萄的人，自然能出的了好酒。
－铖铖酒庄：张铖近来风头正盛，从去年的甄歌到新出的甄赞，都在网上大热卖，而且昨天又斩获一枚金奖，今天又忙活的去了。还好他的好基友、青年明星酿酒师邓钟翔来了。和钟翔聊了许多，感慨万分，特别是聊起宁夏“焦裕禄”：廖祖宋的时候，我们都特别自豪，感觉宁夏有着这样的人，出好酒就只是时间问题啊。
开局大家还颇有点拘谨，几杯下肚便随意多了，纷纷举杯游荡的敬起酒来，一转眼就聊到10点多，依依不舍的拍了合影，缺了事先离席的迦南美地王方姐和贺兰晴雪的张静姐，请大家自行脑补。
本文转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，不代表【读醉】赞成被转载媒体的内容和立场。文字及图片来自于网络，版权归原创者所有。如侵犯到您的权益，请及时通知我们，我们将及时的处理。
