前几天上海有一场活动，是中国宁夏葡萄酒pk波尔多列级庄，活动前很多争议，活动后还是很多争议，很多人问我的意见，我沉默，因为我那几天喉咙痛，这几天我不痛了，结果没有人问我了，我只好自己写篇文章，再次验证了一个事实，明明可以靠脸吃饭的，非要拼才华！
对于活动的争议主要是：
正方：梦想总是有的，万一赢了呢？
反方：宁夏葡萄酒赢了又如何，消费者信吗？
我的见解是：就算我明知道打篮球打不过姚明，我也想和他过两招，切磋切磋又不会死咯？
我也参加了那个活动，而且自己掏了60元！！！（主办方能退钱吗？）既然自己掏钱了，那么我就可以有底气的说说那天10款酒的表现了，其实要分辨宁夏和波尔多很容易，因为两者的气候带来的果实成熟度完全不同，宁夏更甜美成熟奔放直接，波尔多则一如既往的内敛含蓄，关键要看的还是单个酒款的品质。（ps我当天的品酒笔记掉了，麻烦捡到的还给我！其实今天的文章主要是寻物启事＋要求主办方退回60块度）
1号酒 宁夏贺兰山 留世庄园（具体酒款不详）
留世是个新酒庄，但是葡萄树是贺兰山最老的藤，因此刚面世就获得许多赞誉。今天的这款酒因为用了很好的法国橡木桶的缘故一开始显得非常波尔多，但应该是刚装瓶的缘故，结合度还不是很完美，因此有点走几步就掉妆的感觉，回过头来再喝就很明显的宁夏的赤霞珠，尘土、黑枣、果丹皮加上昂贵的法桶，一边掉着粉一边在摇手说，嘿，我是你老乡呢！需要在瓶中稳定的一款酒，在5款宁夏酒中可以排第3.
2号酒 波尔多圣朱利安列级庄 龙船庄园2012
这是一款经典的波尔多，而且是全场我认为品质最高的一款波尔多，果味和橡木结合堪称完美，就像一个千层酥，一层果来一层橡木，多一分则嫌多，少一分则嫌少。这是波尔多的厉害之处，精确、精致、精密。揭晓结果是龙船时一点都不奇怪，如今的龙船水平越来越好，而且每一年都很稳定，哪怕2011或者2012这样所谓的弱年，这也是值得宁夏学习的，波尔多与上天拼命的抗争，虽然还没能人定胜天，但起码努力证明我的人生我做主。
3号酒 波尔多圣爱美隆列级庄 Chateau Clos de l’Oratoire
由于遗失品酒笔记，不记得年份了。不错的酒，只是桶用的很重，瘦小的果实撑不起这身华丽的衣服，显得有点干。这是Von Neipperg爵爷家的酒庄（同时拥有La Mondotte等酒庄），酿酒顾问是著名的美乐大王斯蒂芬，追求成熟度和浓度，用桶大方，跟ladygaga一般，无论到哪儿都是要闪耀，要迷倒众生。可惜在今天的波尔多酒中排第4。
4号酒 xxxx
我去，捡到我笔记的人快还给我！我都不记得是什么酒了！
5号酒 宁夏贺兰山 甄歌
钟翔缔造的宁夏贺兰山高性价比红酒的销售传奇，喝过好几次了，甄歌今天表现的比较害羞，像个孩子，在一群大人的游戏中有点拘束，尤其跟在前两款波尔多列级庄之后，单宁结构显得有点松散，靠的就是一张漂亮的脸在对你笑，留下的印象稍微简单。当然，这是一款100元的葡萄酒，脸那么漂亮，你还想怎样？！
6号酒 波尔多列级庄上梅多克 佳德美2007
这是个惊喜，佳德美的确是个超值的5级酒庄，而这款2007年的佳德美简直就走在人生巅峰之上，丝毫没有显老，而是展示出了波尔多酒顶级的咸香口感和粉嫩细致的单宁结构，是全场最好喝的一款酒（当然品质上还没有龙船那样的集中度），我忍不住的写下“经典”两字。顶级的葡萄酒就是会让你一口喝出他的出身地，跟你一耳就知道小皮来自洋气的福建一样。这是今天仅次于龙船的波尔多酒。
7号酒 波尔多列级庄上梅多克 卡门萨2011
这款卡门萨也是很典型的波尔多，比上一款的佳德美07小一号罢了，不得不说，这一对列级庄排名最后的小兄弟的性价比实在是高！波尔多酒庄排第3。
8号酒 波尔多列级庄 玛歌 麒麟酒庄
知道答案以后，我不忍惊呼的说：麒麟今天的表现真是一般啊，但是再回想一下，麒麟的表现一直就很一般啊。一直很镇定的一般着啊！今天的波尔多酒中绝对的垫底，与宁夏酒比起来也是缺乏果味，干巴巴的，无趣。
9号酒 宁夏贺兰山 铖铖酒庄 静嘉2012
喝完8号，全部的波尔多都已经找齐了，于是很明显的剩下的两款就是宁夏酒啦。第9杯一喝，我去，有点意思啊，这时台上的钟翔惊呼着时间不多了，催促着我们。但兄弟我付了60块啊！你得让我多喝一会啊！
这款酒很年轻，闻起来就比较贵，舍得用法国橡木桶，关键是果实新鲜、成熟、干净，而且很重要的是，绵密而持久，喝起来浓郁却丝毫没有压力，举重若轻的一款酒，当下喝已经很好喝，瓶陈一段时间以后相信会更让人夸目相看。宁夏酒中我最喜欢的一款酒。揭晓答案后得知是铖铖的酒，回想起钟翔曾经的一篇文章说的是张铖一家人通宵干了3天3夜，才挑出了干净而成熟的葡萄来酿酒，想来不禁好奇他是不是处女座的，再又得知，这款酒取名静嘉，是张铖闺女的名字，以父之名给闺女酿酒，拼的自然是命，作为饮者，我不禁心生敬意。
10号酒 宁夏贺兰山 迦南美地酒庄 黑骏马2012
本来以为是happy ending，没有想到是一拳击倒式的ending，这款酒是全场单宁结构最大的一款酒，肌肉强劲，肱三头肌是橡木桶的单宁，肱四头肌是葡萄的单宁，我心想这谁家啊，野心辣么大，做这么扎实，这么厚重的酒啊，脑中想起河边洗衣服的阿姨，拿起锤子使劲擂打衣服的感觉！这葡萄分明就是中国现在的小学生啊，负担老重了！这酒得再醒醒！但是没等她醒过来，答案就揭晓了，原来是我心爱的迦南美地的黑骏马，这名字取的太适合了，绝对的骏马。后来得知，50%的现场观众把这款酒当成波尔多，后来又从庄主王方那得知2012年雨水多，霜霉病，葡萄酒减产而且都干巴巴的，她的这匹骏马在橡木桶里待了24个月，酒精度也超高，好在葡萄苗子好，顶得住压力，因此做出了平衡度。这是匹宁夏的千里马！
葡萄酒有时候就像谈恋爱，两个男人，一个有房有车，另外一个只有诚意，女生往往不都跟了有诚意那个走了吗？而假如你认识宁夏酿酒人，那么你会感觉到，他们有着满满的诚意。
喝完酒，出了门，遇见了铖铖，这是我第一次见到他真人，他长得太书生气，嗓门却偏粗，反差老大了，一时间我不知道如何应对，一句：“你明明可以靠脸吃饭，为什么偏要拼才华？你说啊？！你倒是给我说明白啊？！” 到了嘴边又缩了回去，万一他当真了，来上海和我抢饭碗怎么办？还是让他在宁夏好好通宵给大家酿酒吧。
最后一句话，波尔多也好，宁夏也好，谁给消费者提供更好性价比的葡萄酒，消费者就会买谁的单。而当两款酒一样好喝，一样价格的时候，我会毫不犹豫的举起那瓶宁夏葡萄酒，这样哪天在洗手间遇见庄主了我还能要个签名呢。
在中国，梦想总是要有的，万一实现了呢？
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