2016年9月7日至9日，第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在贺兰山下、黄河之滨举行。
这是继2012年成功举办首届贺兰山东麓葡萄酒节、2013年举办国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）学术会议、2014年和2015年举办贺兰山东麓国际葡萄酒博览会后，自治区政府主办的又一次葡萄产业盛会，让饱含宁夏风土的贺兰山东麓葡萄酒再一次香飘世界。
一次创历届博览会之最的盛会
9月8日，在先期举办了中美葡萄酒教育论坛、2016贺兰山东麓优质葡萄园评选等活动之后，以“教育·友谊·合作”为主题的第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在宁夏园艺博览园拉开大幕。
为获奖葡萄园颁奖
这次博览会不仅国家农业部、国家林业局、中国农科院、中国酒业协会和甘肃省等多个国家部委、科研机构、行业组织和兄弟省区参会，而且国际葡萄酒教育家协会、格鲁吉亚农业部、法国波尔多葡萄酒学院、新西兰马尔堡产区等10余个国家和国际葡萄酒组织的嘉宾也应邀参加了这次博览会。博览会规格之高、参会人员之多，创历届博览会之最。
不仅是规格高、人员多，更重要的是，这届博览会的内容更加丰富。
作为中美旅游高层对话的一项重要活动，由自治区人民政府、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会、国际葡萄酒教育家协会、国际旅游学会共同主办的这届博览会，从今年6月23日就拉开了帷幕。7月初，众多中美葡萄酒教育家齐聚银川，成功举办了由数百人参加的中美葡萄酒教育论坛。随后，2016贺兰山东麓优质葡萄园评选、列级酒庄评选、“贺兰山东麓”杯中国青年侍酒师大赛分别举行。
国外宾客品尝由外国酿酒师在贺兰山东麓酿造的葡萄酒
9月8日，在盛大的第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会开幕式后，2016中美葡萄酒文化旅游论坛、博览会金奖酒评选活动、中美（贺兰山东麓）葡萄健康休闲交流体验活动、第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会颁奖晚会暨“贺兰山东麓”杯中国青年侍酒师之夜等活动精彩纷呈。来自国内外的300多名嘉宾参加各项活动，国际葡萄酒教育家协会主席拜里·威斯（Mr. Barry Wise）、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华，国际时尚和精品品牌管理专家、复旦大学教授卢晓，法国露喜龙酒区国际市场部部长艾利克·阿拉奇等国内外专家纷纷为贺兰山东麓葡萄酒产业的发展建言献策。
第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会不仅为人们奉献了一场学术“盛宴”，还为人们送上一场葡萄酒“盛宴”。
国外嘉宾纷纷记录下葡萄酒博览会的盛况
在博览会葡萄酒展示区内，来自包括法国、意大利、澳大利亚、新西兰等葡萄酒新旧世界，以及格鲁吉亚、中国等“一带一路”沿线国家在内的32个国家的830余款优质葡萄酒一展风味。尤其是宁夏产区更是展示了102家酒庄（企业）的440余款产品，其中包括历年来评选出的贺兰山东麓博览会金奖酒22款，世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊团队联名向国际市场推荐的酒10款，以及宁夏五级列级酒庄的产品80余款。同时，还首次展示了宁夏产区新开发的产品如酿酒葡萄果汁、白兰地等。中国甘肃、新疆、山东等10个产区也组织150余款优质葡萄酒前来参展。
越来越具有“国际范儿”的盛会
“葡萄酒是最具国际元素的特色产品，葡萄酒产业的发展需要广泛深入的国际合作。”正因为自治区政府有了这样的共识，第五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在前四届的基础上，引入了更多的国际元素，开展了更为广泛的国际合作。
7月12日，在自治区政府和国际（美国）葡萄酒教育家协会共同主办的“中美葡萄酒教育论坛”上，国际气息甚浓。来自美国、澳大利亚、法国、新加坡等多国的10多名专家，以“贺兰山东麓与旧世界或新世界”为主题，深入探讨了宁夏产区的风土。国际（美国）葡萄酒教育家协会主席爱德华·科瑞 (Prof·Edward Korry)先生认为，“国际化的葡萄酒教育可以让宁夏产区加强与世界其他产区的交流，从而提高酿造水平，生产出具有宁夏风味的葡萄酒。”
7月13日，法国嘎法（CAFA）葡萄酒学院与宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院达成合作办学协议。从今年起，双方将在教师培训、学生技能培训、品酒师、侍酒师职业资格认定、人才培养等方面进行长期合作，共同打造具有国际水平的葡萄酒职业技术教育平台。
在9月7日至9日的博览会期间，深入的国际交流与合作无处不在。
中外葡萄酒人共同交流
不论是开幕式还是其他活动，所有致辞和发言均实现了中英文同步。9月9日晚举行的颁奖晚会上，美国乡村乐队与宁夏民族歌手的同台表演，更让国际葡萄酒博览会洋溢着“国际风味”。
在贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖酒评选过程中，为了让评选更国际化，大赛主办单位特意与Decanter （《品醇客》）亚洲葡萄酒大赛组委会合作，由Decanter （《品醇客》）亚洲葡萄酒大赛组委会组织亚洲顶级葡萄酒专家进行评选。
统计显示，近两年，有20多个国家近60名国际酿酒师与近80名留学海外学习葡萄酒的学子进入宁夏产区及酒庄工作。
引领宁夏葡萄产业创新发展的盛会
在9月9日的颁奖晚会上，宁夏葡萄产业发展局和宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会分别与格鲁吉亚农业科学研究中心、国际葡萄酒教育家协会签订了合作协议，共同推进宁夏产区葡萄酒产业的创新发展。
根据协议，宁夏和格鲁吉亚两地之间将相互建立葡萄酒庄、葡萄酒博物馆，并将格鲁吉亚的优质葡萄苗木引进到宁夏产区。宁夏与国际葡萄酒教育家协会合作，共同开展葡萄酒教育、葡萄酒推介等活动。
合作成就伟业，携手创造辉煌。
西夏王葡萄酒业开发的葡萄汁新产品成为博览会“新宠”
近年来，宁夏葡萄酒产业坚持“走出去”与“引进来”双翼齐飞，在合作与交流中创新发展。短短几年中，宁夏在全国成立了第一个省级葡萄产业发展管理机构，率先出台了中国第一部葡萄酒产区保护法规，成为中国第一个、也是唯一一个实行列级管理的产区。目前，宁夏产区酿酒葡萄种植面积达3.5万公顷，成为中国集中连片最大的产区。产区已建成酒庄85个，在建酒庄99个，年产葡萄酒约1亿瓶，综合产值达166亿元。近5年来，宁夏产区先后有40多家酒庄的230余款葡萄酒在国内外各类大赛中获得奖项。宁夏葡萄酒已经成为宁夏独具特色的“紫色名片”。中国酒业协会副事长兼秘书长王琦认为，宁夏产区已经是名副其实的“明星产区”，在全国葡萄酒产业发展中发挥了“排头兵”、“领头羊”作用。
“今后，宁夏将按照创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，坚持‘小酒庄、大产区’的发展模式，加强与国际社会的合作与交流，着力构建葡萄酒产业体系、生产体系和经营体系，推进葡萄酒与旅游文化等产业的融合发展，走出一条符合宁夏实际的葡萄产业可持续发展之路。”宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会办公室主任李学明充满信心地说。
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