2016年8月21日晚，宁夏贺兰山沿山地区突现强降雨，暴雨袭击贺兰山一带，并引发山洪。一些地方的累计降水量超过200毫米以上，破历史极值。宁夏水利厅和气象局将洪灾害风险等级升级为1级（红色）预警。而中国备受瞩目的葡萄酒产区贺兰山东麓也因此受到了较为严重的洪灾,具体的受灾情况依然在统计当中。
八月下旬正直贺兰山东麓葡萄转色期，是葡萄成熟和决定品质的关键时期，看到成片倒下的葡萄园，着实令人心痛！
宁夏贺兰山东麓产区
北纬37°43′-39°23’，东经105°45′-106°47’，恰好处于世界葡萄种植的“黄金”地带南北纬30-40度之间，具备了与世界许多特色优质葡萄产区相似的地源条件。
活动积温为3300℃左右，日均温度较高，昼夜温差大，有利于葡萄的糖份、色素物质充分积累。
在降水条件上，贺兰山东麓地处我国西部干旱、半干旱地带。葡萄成熟期间降雨量少，不仅有利于葡萄品质的提高，同时也减少病虫害的发生，降低了葡萄病虫害防治的费用。
光能资源丰富，日照时间长，全年日照时数达3000小时。
在土壤条件上，贺兰山东麓适宜葡萄栽培的土壤主要有灰钙土(淡灰钙土)、风沙土和灌淤土;三种土壤各具特色。
因此，在评价酿酒葡萄优质生态区的指标上，贺兰山东麓的某些生态条件甚至优于世界许多著名的酿酒葡萄产区。
宁夏属于我国传统意义上干旱少雨的地区，此次突降大雨，并引发洪灾，实属难以防范的天灾。
笔者第一时间采访了中国葡萄酒行业的前辈们。
刘延林 – 西北农林科技大学葡萄酒学院博导教授
受灾情况：情况大家都了解很多了，降雨量超过100mm，局部达到200mm，50年不遇。山洪暴发，葡萄园排洪不畅，致使葡萄园受灾严重。受灾区域主要涉及西夏区镇北堡以北区域，受灾面积多约2000亩，个别酒庄遭受毁灭性损失。
虽然灾情令人痛心，但希望大家不要恐慌，已了解此次灾情对其他产品的葡萄影响不大。希望受灾区域和酒庄积极投入自救，也希望政府能予以补贴和扶植，使他们恢复自救的信心。 贺兰山，挺住！
建议和意见：
一、目前的补救建议：
做好灾后植株的抢救和园地恢复；
加强园地排水和防洪沟建设；
全区加强病害防控；
二、深层原因探析和建议： 原因：贺兰山东麓生态比较脆弱，山上植被少，新建园的防护林建设和防洪道建设没引起大家足够重视。有些酒庄的园地选择不当。
预防措施：
退耕还林，植树种草，改善生态环境；
新建园注意园地的选择，建在地势较高的地方，避开山洪道；新建园的园地规划必须有足够的防护林面积；已建园地也要想办法加强防护林建设；新建园地建设也要考虑防洪沟的设计和建设；已建园加强园地的排水和防洪设施。
三、深层思考： 宁夏是典型的生态脆弱区，尤其种葡萄的区域原始是荒漠草原。开荒建园和冬季埋土防寒对环境的影响尚未引起足够的重视，其影响的深远性尚难以预料。另外，一般在大力发展葡萄种植产业的决策过程中，对生态和环境考虑很少，也未进行生态环境评估。建议立项研究葡萄种植对贺兰山东麓产区生态和环境的长远影响。
鱼辉 – 陕西省葡萄酒商会副秘书长
首先对贺兰山这次的损失表示非常痛心，没有人员伤亡是不幸中的万幸。对宁夏产区之后的影响应该不大，天灾是一个偶然事件。
昨天受灾最严重的地方降雨达200多毫米，其它地方仅在100毫米左右，银川市区的雨下的非常小。还有一点，宁夏产区的土壤属于沙土类型，沙石和砾石，其实有利于排水。再一点就是地势也很重要，这次受灾最严重的三个酒庄地势都比较低。
因此我建议：宁夏产区以后要把防洪作为一个重中之重的考虑。尤其是泄洪区和地势较低的地方。考虑建泄洪道和防洪渠，葡萄园周围的防洪渠，它也可以起到一个排碱的作用。
总之，办法总比困难多。我相信以后，宁夏产区会走得更稳更好，通过这件事以后大家会在防洪措施、品种选择上更慎重，比如说选一些早熟品种。我相信宁夏产区的葡萄酒人会继续坚持下去，找到一条更稳妥更好的发展道路。雨热同季的气候，即使干旱半干旱产区，依然要注意防洪防涝！
中国葡萄酒人，真心不容易！
胡超勇 – 资深自由酿酒师
来自宁夏同行的消息，此次洪灾中，部分沿山地带葡萄园被洪水冲毁，造成了葡萄篱架及植株的倒伏，以及部分植株的破坏。另，较大强度的降水会造成部分葡萄园积水严重。
灾后挽救工作重点是葡萄园的排水；植株及篱架重新扶正；霜霉、褐腐等腐烂性病害的防治。目前比较矛盾的情况是：受灾葡萄园的重新上架基本上要靠人工实现，而目前宁夏境内的劳动力十分短缺。希望政府能出动大型机械帮助受灾果农疏通道路恢复沟渠等基础设施，以便使果农更多的精力集中到葡萄园的自救工作中去。受洪灾的果农目前只能保证植株的健康了。未受灾的果农也不轻松，较大强度的降水后会造成葡萄园的积水，加上热蒸的作用，葡萄病害会集中试爆发。
2012年宁夏大部分葡萄园就曾遭遇雨后的病害最后绝收。所以雨后的排涝及病害防治是重点。从此事件上看出宁夏酿酒葡萄产业主要矛盾是葡萄园的人工操作管理模式与本地劳动力长期短缺之间的矛盾，所以机械化是出路。
最后，葡萄酒界泰斗李华老师曾说过，中国的中西部地区属于干旱与半干旱地区（今年遭遇洪灾实属少见），这些地区是很好的酿酒葡萄优质产区，同时这些地区又是中国的贫困地区，所以消费中西部地区酿的葡萄酒就是间接支持这些地区的农民，间接扶贫。此次洪灾宁夏果农遭受的损失不少，我们暂时没有直接的通道进行援助，暂且就以消费宁夏葡萄酒这种实际行动支持宁夏的果农吧。
冯佳 – 宁夏如闻葡萄酒创始合伙人
8月21日在贺兰山金山试验区发生了特大洪水，微信上许多朋友问我那边的情况，并对2016年的如闻葡萄酒表示了担忧，我问了宁夏的朋友，他们表示此次洪灾受灾严重的程度难以想象。
就对此次洪灾造成的影响个人看法：
1. 土地性质影响。金山试验产区是贺兰山东麓的优质产区之一，对该产区的土壤结构造成大的影响。
2. 对于酒庄信心的打击。经过几年的培育，产区内大部分酒庄的酿酒葡萄的树龄为4-8年，此次受灾地块，这些葡萄藤几乎尽毁，时间成本极大，会造成对酒庄主信心打击，是否对这片土地还有信心，继续酿酒。
3. 对市场的影响。因子产区受影响，子产区的酒庄庄主势必会去贺兰山东麓其他产区寻找合适的酿酒葡萄，2016年葡萄价格看涨，影响酒的价格。
因如闻的葡萄采摘地为甘城子子产区，不在此次受灾范围，所以如闻2016年的葡萄酒不会受到此次洪灾的影响。
金昊炅 – 玉川酒庄酿酒师
造成的影响就是局部地区绝收或者减产，品质也会收到影响；挽救工作是目前最重要的，尤其是大面积倒伏的园区需要及时扶正水泥杆和葡萄植株，及时喷洒农药，以免大面积病害爆发。
在宁夏这种地方发生洪灾让人难以理解却也在情理之中，宁夏本身的降雨量是很少的，但如果集中大量降雨，特殊的山体及土壤结构导致雨水积少成多，最后发生洪灾，自然形成了排洪渠道，这种排洪渠，由于不是每年都会使用，当地人也就疏忽了自然的伟力，开垦土地时改变了自然面貌，当真正暴雨来袭时，山洪无处可去，最终导致洪灾。
建议选园时，多了解该地块及周边环境，避开自然排洪渠；也希望我们酿酒人真正的做到耕土耕心，用真心善待大地，它才会给你惊喜回报。
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