2010年4月，世界著名葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）在《金融时报》发表的《中国葡萄酒的清新酒香》一文中，提到“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。杰西斯所指的“新星”，正是宁夏的银色高地酒庄。
银色高地酒庄由高林创建，目前由他的女儿高源经营。高源在1999年赴法国学习葡萄酒酿造，并获得法国国家酿酒师证书。深受法国影响的高源坚持法国传统的酿造技术，因此酒庄的葡萄酒偏向旧世界风格。回国后，高源曾在桃乐丝担任培训讲师。2011年，香格里拉、凯宾斯基、万豪等五星级酒店以招标方式让桃乐丝推荐十款优秀的葡萄酒，高源抓住了这次难得的机会，毛遂自荐自家两款酒。结果这两款酒脱颖而出，帮助银色高地打入了高端市场。
在2016年6月12日，李克强总理在颐和园宴请德国总理默克尔的晚宴上，选用了银色高地酒庄的阙歌红葡萄酒和家族珍藏霞多丽白葡萄酒。银色高地酒庄成为极少数产品能够进入国宴的私营家族式酒庄。
