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类人首,你凭什么赢得Decanter铂金大奖?

没错!95分!从来自世界各国的,价格15英镑以上的干红葡萄酒类别中,类人首R6美乐干红2012竟然拿到了95分? 什么?还获得亚洲最佳(Best Red Asi…

没错!95分!从来自世界各国的,价格15英镑以上的干红葡萄酒类别中,类人首R6美乐干红2012竟然拿到了95分?

什么?还获得亚洲最佳(Best Red Asia)的称号?当然!经过品鉴专家的再次品鉴后,这款酒从已获金奖的酒品中晋升为铂金奖,并获得亚洲最佳(Best Red Asia)的称号。

站在“葡萄酒的奥运会”的领奖台上

你一定很惊讶,因为被“葡萄酒的奥运会”——由世界知名葡萄酒杂志《品醇客》(Decanter,创刊于1975年)组织举办的极具世界影响力的国际性葡萄酒赛事,品醇客葡萄酒国际大奖赛(Decanter World Wine Awards)认可并非易事。

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首先,要想参与这场赛事,必须具有200箱以上的生产量(甜葡萄酒为50箱),并按每种葡萄酒4瓶的比例提交样本。大赛组委会按照地区、颜色、葡萄品种、类型、年份以及价格区间等类别对参赛葡萄酒进行分组,以确保能够更方便地比较同类的葡萄酒。

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其次,那些来自25个不同国家、全球1/5的葡萄酒大师(约60名)都将到场参加评选,除此之外,还包括酿酒师、酒评家以及业内专家等,想在这种豪华阵容中傲视群雄,需要过硬的实力。

 

今年这场大赛采取100分满分制。80-85分为推荐奖,86-89分为铜奖,90-94分为银奖,95-100分以上是金奖。大赛除了设置金、银、铜奖以及推荐奖之外,还设置了铂金奖(platinum best in categroy)和最佳铂金奖(platinum best in show)。

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获奖,类人首凭什么?

了解冯清的人都知道,这不仅是类人首的酒庄主,更是一位“骨灰级”的葡萄酒发烧友以及美食家,正是由于这种热爱,让他对葡萄酒有着与众不同的理解。

这几天,这个庄主+美食家又火了一把。这是继贺兰晴雪酒庄获得该项赛事的国际大奖之后,时隔五年,再为中国葡萄酒摘取世界级重磅奖项。

这不,一贯笑眯眯的冯庄主说:“获奖说明世界对宁夏、对中国葡萄酒的肯定。我们要依靠大产区的发展,不断提高自身产品品质。”

“类人首LUX REGIS的R系列干红葡萄酒非常具有中国特色,酒标设计是我们与国际产品设计大师武宽夫合作的——贺兰山岩画太阳神图腾紧密相连,阳光七色、贺兰山势、黄河水纹以及祥云纹路等产区元素融合在酒标上,其中七种颜色酒标搭配不同品种的葡萄酒。鲜明的颜色、简单的数字让消费者更加容易识别。”

“这个奖是推动我们继续前进的力量。近两年,我们非常注重与消费者之间的互动,也敏锐的意识到以大众消费为导向的市场最具发展潜力。”

对产区,保持敬畏与自豪感

不得不说,作为贺兰山东麓产区精品酒庄的代表之一、类人首酒庄的带头人,冯清总是对产区发展有着独到的解读:“我们都有着敬畏与自豪感。无论是自治区规划建设贺兰金山国际葡萄产业试验区,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)为试验区授牌‘国际葡萄酒小镇’,引进法国、西班牙等国家的32家企业入驻园区建设基地与酒庄,还是中粮、张裕等国内企业纷纷进驻产区建设酒庄。抑或是各具特色的精品酒庄的快速发展,都足以说明,贺兰山东麓蕴藏着一个可以让宁夏走向世界的绝佳机遇。我们会以以市场为导向,充分激发内在活力。”

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这是属于一个酒庄主的责任感。在这座既粗犷又透着精致,既庄严又时尚的酒庄里,隐藏了优质品种、高新技术与高端市场粘合后的产品,更是促进宁夏葡萄产业快速腾飞的生力军。

“尤其是在获奖之后,我们更是问自己,这样一个酒庄到底承载了什么?除了因为宁夏这个越来越具知名度的产区有着良好资源条件外,更多的是要体现出这个产区葡萄酒产品的个性化。同时,酒庄集葡萄种植与葡萄酒生产、销售与一体,可以通过优质优价产生良好的经济效益,可以迅速创建品牌,在全国乃至全世界产生一定的影响力。”这个在自娱自乐的状态下酿酒的庄主,他有着属于自己的经营哲学。

不一样的创新思维

2016年6月8日,类人首葡萄酒荣获世界葡萄酒大赛铂金奖新闻发布会在银川市举行。就在发布会上,冯清宣布了“天使庄主计划”——在企业上市之前,招募50名有人脉资源的天使庄主。天使庄主可以认购类人首的葡萄地;同时天使庄主享受和老股东一样的投资回报,还拥有类人首原始股的购买权,在与类人首共同成长的同时,成长为真正的庄主。

“我热爱美食。相比别人叫我冯庄主,我更喜欢他们称我是个美食家。所以,我信奉葡萄酒是给生活带来愉悦的。如何让消费者爱上中国精品酒庄酒?我们走了两条路。一是向全国各地招募200名种子会员。目前,已北京、兰州、西安、成都、深圳、杭州、石家庄、重庆等地,并在成都、东莞、莆田、宜和北京建立了经销网点。二是与天猫、京东等国内大型电商平台合作,通过互联网销售平台与各地线下体验店的结合服务于更多的消费者。”

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