中国西北有个地方叫宁夏贺兰山东麓(范围约6个县),前年被西方评价为最美丽的地方之一。缘自这里是世界上最好的葡萄酒产地。但四年前,葡萄却成了当地人的心头病,由于单纯的葡萄种植收益率太低,各个葡萄酒厂商的知名度又不够,犹如身藏在闺房中美女无人问津,让人可惜!当地老百姓纷纷砍掉老葡萄树改种别的农作物。当地政府为此很是着急寻找破解之道,有关领导有个愿望:就是试图通过一方面发挥和利用好当地的黄河金岸的大美景观,另一方面结合葡萄种植、葡萄酒生产怎么整合起来。特委托了国內几家甲级旅游咨询机构和两家农业研究机构(貌似叫分别叫大地风景、绿维创景、中国人民大学农村发展研究院、宁夏当地一大学)。
当时大地机构的两位老师提出了GTT模式(葡萄、旅游、小镇的三英文缩写的缩写)似乎成了当然当时一大亮点,获得了竞标的胜利。但后期实际规划中问题来了,小镇只是物质载体并不具有统领性!对一个大的区域来说,核心问题还是发展产业,否则就会变成“鬼城”和“鬼镇”。
笔者有幸在一个偶然、在今天看来或是戏剧、或是悲剧的机会接触到此项目,思考了半天,提出以下思路:
1.要搞好产业生态构建。这不是个单纯的旅游项目,不能走旅游规划界的惯性思维搞成地产,也不能“就旅游谈旅游”,这是一个“小葡萄带动的大区域综合开发”,核心是如何构建一个区域的产业集群。经过梳理确立一个360度的全产业链。纵向:垂直整合包括:葡萄种植——葡萄酒酿造—衍生服务业、和科技研发等;横向:和文化和旅游等的融合。同时要做好产业配套,如建立葡萄酒学院、物流商贸集聚地、金融……最后以葡萄小镇和酒庄酒堡的物质载体呈现。
2.实业为主,大力发展葡萄酒企业。发挥企业的市场主体地位,除了继续扶植本地企业外,更要以开放心态大招商,鼓励外面的企业进入,培养一批像“伊利和蒙牛一样的大型企业”才能形成区域支撑;同时,葡萄酒又可分为高端的酒庄酒和中低端的普通酒,前者的本质要“储藏自然,吸引人”,后者的本质是“改造自然,迁就人”。
3.区域品牌塑造。为保证区域和企业的联动性,避免各自为战的松散性,特把一个区域类比成一个“集团公司”,入驻的企业类比为“子公司”,借鉴宝洁公司的品牌模式,实施类似子母品牌架构,用“贺兰山东麓葡萄酒”把大家绑在一起。
4.营销势能。借鉴三星手机“营销势能”的做法,先做高端和海外的营销,当取得一定知名度后,必然逐层带动不同层次的产品。
最终以上想法获得了甲方的高度认可,贺兰山东麓葡萄酒的品牌正在快速崛起! 但有点小遗憾的是,上面整套发展思路和模式并非“创意驱动的旅游地产”,后来却被归类到这个范畴里,写入了《谁的地产被旅游照亮》心里多少有点疙瘩,明明是“葡萄产业驱动的新型城镇化”嘛!!我勒个去!气煞老夫者也!
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