“您觉得蓝莲花会为中国葡萄酒带来什么?”
我想了想,竟不知该如何回答。是啊,会带来什么?我环视着会场里坐着的来自神州大地、五湖四海的蓝莲花会员,隐隐觉得远方的一股浪潮正在形成,而我们,都在这看似平静的水面上。
我问孙洁,问她有没有一种历史见证者的感觉,她看着我,没有说话。
2007年,我在国内做法国葡萄酒销售,被法国佬洗了脑,是坚定的法粉,排斥其他一切国家的葡萄酒,对中国葡萄酒更是一无所知。只是偶尔听同事说,酒会上尝过两款中国酒还不错,山西的怡园和宁夏的银色高地,当时听过也就忘了。
2009年,我进入勃艮第葡萄酒学院学习酿酒。那一年,还没有微信,微博还叫新浪微博,而我,还热衷在博客上写留学日记。小皮和吕杨通过侍酒师比赛出道。吕杨说之所以和小皮成为死党,是因为那年,他是第一,小皮第二。
2011年,我在波尔多玛歌村实习。我开始玩微博,那时候出现很多大V,我想方设法也给自己弄了一个V,居然觉得自己也算一号“人物”,喜欢傍大咖,和一些业内大V勾三搭四,眉来眼去。通过微博第一时间知道了加贝兰品醇客获奖的消息,拿去给酒庄酿酒师看,得来的是一副不置可否的表情。我心说,靠,神马态度,这真是我们中国人自己酿的!
2012年,顶着毕业论文和考试的巨大压力,我和朋友们在勃艮第弄出了“发现中国葡萄酒”的活动,23款来自中国各地的葡萄酒齐齐登录法兰西,微博上正反两方打得不亦乐乎。那一年,酒斛网还没拿到风投,知味葡萄酒初出茅庐。但是,参与讨论的大多数,都没有尝过中国葡萄酒,中国葡萄酒虽然开始进入公众视野,但是大多人对于这样一个名词的陌生程度,不亚于非诚勿扰里的男嘉宾,不知道是不是出来搞笑的。
后来我回国来到宁夏,带着自己的一堆疑问和满心期许。面对着黄沙与大山,我发现这里有一种苍凉美,我很抱歉因为我过于美好的描述而让后来者误入“歧途”,尤其是那些和我说,钟翔你知道吗,我当初来宁夏就是因为看到你写的文章。虽然这让我听来颇为惶恐,但也颇为欣慰,上“贼船”的人越多,“贼”势自然越大,势起来了,也就燎原了。我相信,每个人来这里都有要寻找的东西,就像我当初来这里寻找中国葡萄酒的未来,4年后,我发现,自己正身处其中。
这4年里,数以百计的酒庄如雨后春笋般涌现,国际葡萄酒大赛上的屡屡摘金夺银,让这里每个人都热血沸腾,每片地都欢呼雀跃。我曾经数年里每天如打了鸡血般工作,我曾经妄图把这里每个动人的故事用键盘记录,把这里每个难忘的场景用相机定格,我特别希望别人也能看到我眼中的宁夏。但后来我绝望的发现,这几乎是件不可能完成的任务。你在山这头,别人在山那头,你竭尽全力的呼喊,都被大山挡回,你只能抬头望着山,喝两罐村里小店卖的不知道哪里产的“蓝色激爽啤酒”聊以自慰,再留给观众一个孤寂的背影。
大西北彪悍的山风,吹出一幅幅铁骨铮铮,贺兰山东麓的葡萄园里,都是随时待命的战士。我经常和孙洁说,在所有的战士里,方姐都不仅仅是战士,是斗士,是拼杀在市场最前沿的斗士,面对着酒店渠道进口酒的阵营,一刀一刀,刀刀见肉,一剑一剑,剑剑滴血,杀出了如今的迦南美地。但面对着外滩的滔滔江水,似乎只有对岸的留世掌门人刘海,能够理解这种拼杀的力竭。啤酒虽然换成了高脚杯,江边伫立的,依旧是几个孤单的身影,夜光下,显得那么小,那么小。
金色美域的赵海,说你们知道吗,我等你们等了20年,终于等到一个为我们自己葡萄酒发声的组织!你们就说吧,我赵海要人出人,要钱出钱,绝对支持你们蓝莲花!
我回国那么长时间,参加过那么多活动,第一次听到一位中国庄主这样表态,不得不说,小皮,你们赢了!你们比其他人都考虑到我们酿酒人的实际需求,你们把我们最需要的人直接带到了我们的家门口,你们让中国葡萄酒信仰的种子直接种在了这些会员的心里。
终有一天,他们会花繁叶茂、硕果累累。
小皮你说你们站在了一个历史的拐点上,在所有一切国产情怀化的今天,我们值得为自己的国产精品而骄傲。你说你周围的老板都用华为,你说比亚迪唐3.8秒的百公里加速甚至超过了保时捷,为什么我们自己做葡萄酒的还放着这么多国产精品酒不顾,而去抱老外的大腿呢?未来,一定属于我们自己,我们自己的土地,我们自己的葡萄,我们自己的酿酒人!
我被你说动了,真的,许久没人给我们打这么一针鸡血。我们太多人根本没有时间抬头看远方的诗和田野,因为眼前太多的苟且。
你说九月兰山的尤哥见你一次哭一次,人家台上可说了,是人家讲自家的故事,你先没出息内牛满面,别人才陪你哭一场,如若不是痛苦决然,又有谁愿意轻言放弃。说穿了,忍住的,只是未到伤心处。
你说蓝莲花的会员,是中国最懂葡萄酒的一帮家伙。
他们都是做法国酒、意大利酒、西班牙酒、澳洲酒、新西兰酒的专家,他们有的在其他国家还有自己的酒庄,但是现在,他们都只想做一件事,他们想要了解中国葡萄酒。
我说好极了,他们是中国最酷的一帮人!
对我们来说,也是最可爱的一帮人!
今晚的艺术盛典,我知道你们准备了很久,很成功,真的辛苦了。我看到乔帮主上台一分钟前还要转发朋友圈宣传活动,我说你们真的好拼。虽然就像小皮说的,严肃认真地读完了整篇演讲稿,虽然笨笨的,还真蛮可爱的。昨天我收到你们递给我的名片,你们说香气共和国所有的品牌形象都是Cody设计的,我突然觉得你们好幸福,因为大多数品牌实在是太丑了!我朋友圈里晒了一张小皮鞠躬的照片,打趣说你是因为话多在向大家道歉。其实,真是佩服你在台上的妙语连珠,喂,你的梗要不要那么多啊,不知道是不是讲课讲习惯了,自动开启小皮模式。
我和孙洁说,这真是很棒的团队,有个懂财务的老大,一个形象代言人,一个品牌规划者,齐备的铁三角,真的很强!
总而言之,谢谢你们做了蓝莲花中国葡萄酒俱乐部,这件让我觉得很牛逼的事情!希望你们能一直把这件牛逼的事情坚持下去,让所有人都能正确认识中国葡萄酒,和这些背后可爱的人们!
终有一天,种子会发芽,会长大,会花繁叶茂,会硕果累累。
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