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追梦贺兰山(一):前记&荒漠中的江南

8/24,Monday,Raining 确定离职,本来以为能在这份职业上安安稳稳,惬意地过我在成都的小日子,品品酒,写写字,读读书,旅旅行,认识些新朋友,钱不多…

8/24,Monday,Raining

确定离职,本来以为能在这份职业上安安稳稳,惬意地过我在成都的小日子,品品酒,写写字,读读书,旅旅行,认识些新朋友,钱不多,但够养活自己,足亦。可终不如人意,也罢。

一直想着亲历葡萄酒的前世今生,捧一把泥土,嗅一嗅孕育了这神水之滴的土地的味道,摸一摸在贫瘠中滋养伟大的葡萄藤……对于半个酒鬼来说,未亲眼见过果实串连的葡萄园地总是遗憾,况且我还有许多疑问想从中得到解答,书本知识固然丰厚,是前人与大师们的经验之作,可缺了实地验证,总像在雾里看花。

九、十月正好要到葡萄的收获季。去国外那些葡萄酒原产地,暂时对我来说是不现实的。这两年,中国葡萄酒奋起直追,宁夏贺兰山的葡萄酒在掘起,许多酒品在各类比赛上展露头角。或许这是我目前最能够接近葡萄酒源头的地方。

那么去吧!

8/29,Saturday,Sunshine

经过几日的搜寻比较,去银川的机票终于预定好,4号一早我将踏上未知,奔赴银川,去贺兰山追梦我的葡萄酒梦。

Wifi时代,旅行分为两种,一种是网上查攻略,巡着别人的脚步,重复他人的生活,一种是说走就走,接受未知的不确定与惊喜,探寻自己的路,我喜欢第二种。

机票定好,在网上定了到达当天的青年旅舍,接下来就是未知了。

宁夏于我,银川于我,贺兰山于我,全然陌生,我只知道那个地方现在有品质优秀的葡萄酒,可具体产在哪片土地,由哪个庄园酿造,我一点儿信息也没有。不过我相信,当我到达之后,我会得到全部的资讯,在未知中寻找答案和惊喜,当然有时候也可能是狗屎,不过我相信惊喜的机率会大很多。

贺兰山,4号见

至于归期,未知!

9/4,Sunny,Friday

“快看!沙漠!“

凌晨,带着期盼、兴奋与忑忐出发,一路的激动让我有些疲倦,在飞机上沉入梦乡,还没有在梦中喝到美酒,就被这句话给惊醒了。打开遮光板,窗外的风景由白云和蓝飞变成了蓝与黄的组合,大片黄色的沟壑在眼光延展开来,绵延起伏,一望无际,偶尔有点点绿块从沟壑的底部露出。

未知那点点绿块是否包含了我此行想要寻觅的葡萄园?

未知那点点绿块是否包含了我此行想要寻觅的葡萄园?

我开始勾勒在荒漠中寂寥生长的葡萄藤的样子,不过我想象的图画还未下笔,窗外的景色亦然改变,如三月的江南,我才记起银川素有塞上江南之称,浑厚的黄河让这片荒漠开出了绿色之花。或许正是荒漠与黄河共同造就了宁夏贺兰山东麓这片渐渐扬名的葡萄酒产地。

黄河润养了这片土地

黄河润养了这片土地

终于踏上这片土地,街道两旁不是出现的伊斯兰的建筑元素提醒着我已经到达另外一片土地,我的贺兰山追梦之行由此开始。

伊斯兰的建筑元素提醒着我到达了另一片土地

伊斯兰的建筑元素提醒着我到达了另一片土地

一心想要去贺兰山东麓亲眼看看这种在贫瘠中蕴养伟大的植物,而今我终于来到这片土地,可是他到底在哪个方位,起点由何处开始,我却是茫然无所知,只是想努力向前,总有路。

一眼瞧见路边的烟酒店国产葡萄酒放在很明显的位置,我猜肯定是来自当地的葡萄庄园,于是进门表明身份直接问。店主提起贺兰山的葡萄酒满满的自豪,言溢于表,热情地跟我介绍起来,我对于要走访的地方有了大概的了解,不过面临的首要问题却是:交通不便。

4

阳光明媚,天空蓝得通透而纯净,心情丝阴丝毫未受明显的难题影响,从阴霾的成都到明媚的银川让我先享受这干净、明媚的蓝天,今日先到酒店安顿,明日再解决去的问题,从成都到银川我来了,从银川到近在咫尺的贺兰山东麓,我又怎么能错过!

百年里,浑教是醉,三万六千场。

江南好,千钟美酒,一曲《满庭芳》

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