在葡萄酒领域，一个有公信力的奖项，可能让一款看似普通的酒变得一支独秀，可能让一间寂寂无名的酒庄变得声名鹊起，可能让一位默默耕耘的酿酒师变得声名远扬。
在葡萄酒领域，一个有公信力的奖项，可以帮助生产者进行品牌推广，可以成为代理商的营销利器，可以促使消费者做出购买决定。
当然，奖项的公信力是让这一切变成可能的先决条件，特别是比赛的公正性、评审们的资质和获奖的百分比。
创刊于1975年并在约90个国家发行的《醇鉴》杂志（Decanter，另译《品醇客》），自2004年起举办“Decanter世界葡萄酒大赛” （Decanter World Wine Awards） ，又于2012年起举办“Decanter亚洲葡萄酒大赛”（Decanter Asia Wine Awards），皆具较高的公信力，“在Decanter的比赛上实现突围”，已成为很多新建酒庄的“工作任务”。
宁夏贺兰山东麓产区的酒庄在近年的“Decanter世界葡萄酒大赛”和“Decanter亚洲葡萄酒大赛”上都有不俗的表现，斩获多个奖项，为中国葡萄酒争得荣誉，值得称颂。然而，在“口味”和“性价比”等方面，消费者的好奇和不解也随之浮现。在2015年的“Decanter亚洲葡萄酒大赛”上，贺兰山东麓产区的一些酒庄再次摘得从“嘉许奖”到“地区大奖”的多个奖项。在这个系列的访问里，我请一些庄主和酿酒师介绍他们的获奖酒款，也聊聊消费者关心的一些话题。
一位母亲，曾暂别襁褓中的女儿，带着家庭的期望，来到法国波尔多（Bordeaux）的CAFA侍酒师学院学习，从每天放学后反复听课堂录音，逐句查词典，到攻下法国国家级侍酒师文凭（Mention Complementaire -Sommellerie）及法国国家级顾问侍酒师文凭（Conseiller en Sommellerie），并在毕业时获得法国波尔多1855列级庄联合会荣誉证书（Diplome D’Honneur des Grands Crus Classes en 1855 — Medoc et Sauternes）及法国侍酒师教育培训联合会2013届优秀学生证书及奖杯（L’Association des Sommeliers-Formateurs- Trophee Bouvet-Le Calvez Promotion 2013），她就是宁夏九月兰山酒庄庄主高玉蕊。
在我将整理好的采访问答用微信发送给她时，这位女庄主正挺着六个月的身孕与丈夫奔波于银川、南京、上海和佛山之间，刚离开糖酒会，又去见经销商，如此致力于葡萄酒事业，她对是次获奖有何见地？
V=VinoTao
G=高玉蕊
V：首先恭喜九月兰山酒庄的2013年份“兰山玉卓”干红获得了2015年“Decanter亚洲葡萄酒大赛”的铜奖（Bronze）。跟读者分享一下您在收到获奖通知时的心情吧。
G：得知我们的2013年份“兰山玉卓”获奖时，我非常开心，因为它不仅是一个褒奖，更是对我们的执著和坚持的一种肯定。
V：您认为这款酒的哪些特性和质素获得了中外评委的青睐？
G：我想除了酒本身的香气口感结构之外，更重要的是它的潜力，这款酒是今年4月中旬才装瓶的，瓶储时间尚短，却已获得评委的青睐，我相信它的后续潜力更大。
V：这次获奖的这款“兰山玉卓”干红是哪一年推出的？目前一共出品了几个年份？
G：2010年推出了第一个年份，目前一共出品了2010、2011、2012和2013 四个年份，2014年份的尚在橡木桶里陈年。综合来看，每一个年份都有进步和提升。
V：这款酒是采用什么葡萄品种酿造的？
G：这款酒是100%赤霞珠葡萄（Cabernet Sauvignon）酿造的。
V：是每个年份都采用100%赤霞珠酿造吗？
G：两年前我们曾推出一款赤霞珠葡萄和梅洛葡萄（Merlot）的混酿。每年，我们都会在尊重自然条件的前提下坚持自己的风格。
V：这款2013年份的“兰山玉卓”是在什么种类和烘烤度的橡木桶内陈年的？陈年时间多久？
G：在中度烘烤的细纹法国橡木桶内陈年了12个月。
V：作为葡萄酒庄的庄主，您是否认同“好葡萄酒是种出来的”这句话，为什么？
G：我一直坚信葡萄酒是种出来的。从葡萄到美酒，不仅考验着葡萄原产地的风土，更加考验着酒庄的种植能力和专业性，葡萄的上架、抹芽、梳果、采摘、埋土等一系列过程和细节决定了葡萄的质量，而葡萄的质量决定了酒的质量。
V：以您个人的口感而言，您认为目前这几个年份的“兰山玉卓”干红各有哪些不同的特色？
G：我们目前共推出了四个年份的“兰山玉卓”干红，浓郁、单宁柔顺、结构感强是他们的共同特色，2013年份的果香更为突出。
V：价格和性价比是消费者非常关心的。一些中国葡萄酒，零售价格动辄几百上千块，甚至有几千块的。您怎么看“性价比”这个问题？它是否目前正制约着中国葡萄酒的发展？
G：“性价比”是一个非常复杂的问题。和谁比，怎么比，在什么样的环境下比，在什么样的社会舆论下比？中国葡萄酒目前确实受到“性价比”这个问题的困扰，不过我相信中国葡萄酒的“性”在不断增长，而“价”是市场调节的产物，“性价比”不会制约中国葡萄酒的发展。
V：在很多国家，大学生是个不可忽视的葡萄酒消费群体，目前葡萄酒界一些耳熟能详的名人，例如Jancis Robinson、Hugh Johnson、Oz Clarke等，上大学时都是学校葡萄酒社团的成员。您自己也有在法国学习的经历，您怎么看中国的大学生葡萄酒消费？
G：在当今社会环境的熏陶下，一部分中国大学生对葡萄酒有一定的追求，但学校大多还没形成成熟的葡萄酒氛围，喝葡萄酒尚未成为大学生的日常消费习惯。
V：2015年很快就要过去了。九月兰山酒庄在接下来的五年里有哪些主要的发展规划？
G：大致归结，我们的主要规划就是：种好地，建好园，酿好酒，卖好酒。
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