2016年4月20日，中国酿酒师联盟宁夏协会成立仪式在银川银广夏运营中心举办，宁夏产区近20位酿酒师出席。
会上，中国酿酒师联盟秘书长孙志军介绍了成立酿酒师联盟的初衷、发起目的以及未来中国酿酒师联盟的具体工作和目标规划进行了介绍。中国酿酒师联盟宁夏协会推选了协会第一届领导班子，会员表决通过西夏王酒业酿酒师俞惠明为会长，银广夏酿酒师丁玉镯为副会长，江涛为秘书长。
据介绍，中国酿酒师联盟下设秦皇岛、北疆、南疆、宁夏、武威、蓬莱等协会，各协会于近期正式成立，宁夏协会目前有近40位会员，凡从事一线葡萄酒酿造及科研等相关技术工作，在行业内有良好口碑的酿酒师都可报名参加。协会成立后，将定期举办酒类品鉴活动，让会员熟悉国内外不同产区的风格特点，将邀请相关领域专家定期到宁夏产区讲课、指导，将组织酿酒师团队参与葡萄酒的市场推广和消费者教育等活动。
当天，宁夏协会还举办了2015新酒品鉴活动，西夏王酒业、银广夏、玉泉国际酒庄、贺东庄园、类人首酒业等酒庄酿酒师带来了20多款样品，采取盲品的形式进行，每位酿酒师在品尝后对产品进行了评价。俞惠明介绍，中国酿酒师联盟为宁夏产区酿酒师建立了一个交流学习的平台，希望大家能够充分发挥工匠精神，用心酿酒，同时，积极为宁夏葡萄酒发展建言献策。
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