随着气温的回暖，贺兰山东麓产区的出土也渐渐拉开序幕。中粮长城云漠酒庄、夏桐酒庄、德龙酒业、农垦集团都已经开始出土作业，最早的酒庄从3月26日开始，不过大多数酒庄还未开始，估计要等到清明过后再进行出土。
根据记者近几年的观察，中粮长城云漠酒庄近几年的出土时间都比较早，基地经理周明介绍原计划3月20日就开始出土，后当地有降雨，就推延了出土时间，从3月26日正式开始，目前每日出土200亩左右，采取机械加人工的方式，初步预计4月10日左右完成出土。云漠酒庄出土依照气候变化，先出土小苗后大龄树苗，先出砧木再出葡萄，品种方面先出赤霞珠，梅鹿辄等。
云漠酒庄今年水利项目就位以后，准备再开垦一块面积有4000亩的新葡萄园，位于酒庄西侧，北邻榆树沟公路，更靠近贺兰山脉。
云漠酒庄新开垦的葡萄园
云漠酒庄每年首先根据气候变化，只要没有极端天气即可开始进行出土；其次，一般霜冻会对低洼处造成很大影响，但好在云漠酒庄海拔较高；再次，晚出土苗木如果萌芽，嫩芽出土后经过阳光暴晒就会全部枯萎，又得重新生芽；然后，云漠酒庄栽植的葡萄品种均为欧亚种，只要温度不低于零下8℃，芽孢就不会被冻伤；最后，云漠酒庄基地面积较大，若更早出土人工费用较低，雇工也更为容易。
夏桐酒庄的出土从3月29日开始，酒庄采用机械先刮土，再辅以人工作业，夏桐酒庄种植的品种发芽较早，另外酒庄基地内设有地温探头，地温温度超过10度，酒庄就开始出土。
银川附近其他一些酒庄目前还没有开始出土，大多数仍准备等待气温较为稳定再选择出土，但银川15天天气并不稳定，4月2、3日会有降温，最低气温范围在2-12℃，随后天气逐渐回暖，4月5日之后应该是大面积出土的时期
本文转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，不代表【读醉】赞成被转载媒体的内容和立场。文字及图片来自于网络，版权归原创者所有。如侵犯到您的权益，请及时通知我们，我们将及时的处理。
