依旧有前赴后继想要进入葡萄酒这个行业的人。
2008年在美国上映的一部名为《瓶击》的电影，讲述了在1976年由英国酒商StevenSpurrier（这个英国人也是品醇客的创始人）组织的一次盲评上，来自美国加利福尼亚州的红、白葡萄酒打败了历来被人们所膜拜的神圣的法国酒，改变了只有法国酒才是品质象征，而加州酒只是“廉价可乐”的定论。
这改编自真实的历史事件，也正是由于这次比赛，美国加州的葡萄酒声名远播。
如今，贺兰山的酒庄庄主们也在期望银川的贺兰山成为下一个美国纳帕。
侯明正带着他的朋友在当地考察项目。他们希望在当地找到一块适合做葡萄的地。
为什么是宁夏？
“这里种出来的葡萄确实在业内有口皆碑。”侯明说，他们也同时考虑收购一个现成的酒庄。
他的这位朋友是一家西班牙酒业公司的负责人。他们把西班牙当地的酒进口到中国进行销售，自己已经有固定、完善的渠道。
不管是公司还是个人，都对投资酒庄报以热情。“我前一阵子路过一块地，看见一群人在那里看。”贺兰晴雪酒庄的酿酒师张静神秘兮兮地说，“后来有人告诉我，是范冰冰的父母在这里拿了一块地准备做酒庄。
投资八年，银川酒圈的人都在议论，陈德启酒庄里的酒至今没有在市面上看到过，盛传他的酒要卖到3000元一瓶。
“当然有产出。”陈德启对《第一财经日报》记者说，“我已经做了两批酒了，但产量不多，可都是好酒。那可不，要做好酒就要舍得花钱，光一个酿酒师我请的就是法国最著名的，年薪100万，一年飞过来六次指导我们酿酒。”在他的酒窖里，库存不多。因为朋友广，所以各个商会的这里拉一卡车那里拉一卡车，就卖完了。
陈德启说，2015年他要在上海开一个销售公司，正式开始卖酒。“品牌名称、商标早就想好了。办公楼也早就搞定了。”说这话时，他信心十足，一副准备大干一场的模样。
“新的葡萄园里可以产酒了。”但高源说，她并不打算用银色高地的品牌。这几年来，她的代理商已经为她的酒在市场上找到了一定的销路，这些定价300~400元的酒，总有特定的客户愿意为此买单前来消费。“老藤的酒，品质在那里摆着。”高源寻思着，如果是新酒，那么酒的质量必定不如老酒，“我们打算是用新地里酿的酒做个副牌，定价肯定要比银色高地的便宜，比如卖个100元、200元的样子”。
但她依旧还不确定：“做副牌是为了得到资金支撑酒庄的持续运营，再说每年土地还需要继续投钱维护呢。”
当地的酒庄几乎没有自己的电商渠道。“我不认为要做网上销售，我们的客户都在线下。”王芳认为，多数酒庄酒自己的产量一年也就那么几万瓶，名气出来了，线下都供不应求。
唯有高源有想要做线上销售的冲动：“我最近报名了一个葡萄酒大师班。可贵了，三天8800元，专门讲怎么做O2O。”
7月的贺兰山下，葡萄们还没成熟，只是结了绿色的小果儿。高源说，至于是否真的能够赚到钱也不是什么要紧事，“只要现在可以卖出让我还得了贷款就行”。
要成事儿，总要有点耐心。再等个两个月，葡萄一挂果，便到酿酒季。时间还长，新藤总也会长成老藤的。
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